大乾的工匠，都是靠看家的手艺吃饭。看了江浅夏画的图纸，动起手来，速度快不说，成品还精美的让她挑不出一点毛病。

驻清平城的万宝阁掌柜来了一趟，本想用酒钱把蒸馏设备的图纸给买下来自家酒庄用，谁知被江浅夏一口回绝了。

见掌柜的脸色不太好看，江浅夏笑的像只偷鸡的小狐狸，眯着眼道：“掌柜的可以把事情向钱翁老先生禀报，就说浅夏心大，这极品佳酿的买卖，浅夏想和皇后娘娘合伙。”

掌柜心中一惊，不敢多留，扭头就准备回去写信汇报了。

目送掌柜离开，江浅夏叹了一口气。

不是她不想和老搭档万宝阁做买卖，实在是白酒生意的根基是数量庞大的粮食。

粮食在古代绝对能称得上国之根本，虽然大乾在这个时代算得上宇宙八荒头一份的伟大帝国，每年周边各国的使节朝拜也往来不断，但大乾的人太多了，普通民众一年里，大半的时候还是饥一顿饱一顿，维持着半死不活的状态。

所以白酒的买卖江浅夏根本不敢和万宝阁合作，商人被利益蒙蔽了眼睛的时候，是没有丝毫理智可言的。

一旦万宝阁为了比粮食买卖利润多出无数倍的精品白酒，而大肆搜刮市面上的粮食，那官府为了平稳被抬高的粮价，一定会想方设法弄死万宝阁才甘心。

所以精品白酒的生意，要么只能由江家做成家酿，逢年过节当礼品送出去，要么就只能让皇家也插上一手，堵住所有言官的悠悠之口。

“家主，那什么蒸馏的大家伙支好了，咱们什么时候开始？”

何斌激动的询问打断了江浅夏的思虑，看着快有两层小楼高的高大蒸馏设备，江浅夏精神一振，大声道：“让大家伙准备一下，现在就开始吧！”

略显浑浊的酒液灌入用来蒸煮的大缸中，柴火堆起来慢条斯理的加热，人站在一旁，就能听见里面翻滚沸腾的声音。

蒸馏说起来简单，就是利用酒精比水低的沸点，把酒精蒸发成气态，通过冷凝装置，重新变为液态，就是清亮如水的蒸馏酒了。

蒸馏后的白酒，不仅度数能从原先的12°左右，骤然提升到50°，粮食酒里蕴含的香气也更加精纯。

涓涓水声从最后的回收缸中传来，诱人的酒香从别院中飘散出去，街上路过的行人闻见，都下意识的滚了滚喉头，抽动着鼻子，顺着酒香陆陆续续汇集在小巷中的别院外边儿，探头探脑的往里看。

“香，太香了……”

吴熊坐立不安的围着回收缸转悠，没一会儿，就顾不上脸面，黑熊似的整个趴在缸边，陶醉的嗅着酒香解馋。

江浅夏看的好笑，用长柄竹筒勺舀了一碗还带着些微温度的白酒，递给迫不及待的吴熊。

“尝尝，这可是……”

话还没说完，江浅夏就错愕的看着吴熊仰着脖子，把一大碗五十多度的白酒一饮而尽。

黑脸瞬间涨成紫红色，吴熊中毒似的，艰难的捂着火烧火燎的胸口，等撑过了烈酒的灼烧，才吐出一口浓烈的酒气，大吼一声：“好酒！痛快！”

“噗通——”